Introducción: La nutrición constituye en la actualidad la base de los factores de riesgo de las fermedades crónicas no trasmisibles, su abordaje curricular en la carrera de medicina requiere nuestra atención Objetivo: Proponer el diseño de una estrategia curricular de nutrición en la carrera de Medicina Método: Se realiza una investigación de desarrollo en la Facultad de Ciencias Médicas de Holguín, con el uso de métodos teóricos y empíricos como encuestas a
estudiantes, profesores, directivos, y entrevista a informantes clave, la información se triangula y expresa en números y porcientos.Resultados: Los profesores, estudiantes y directivos coinciden en la importancia de la
nutrición como una de las principales causas de morbilidad en la población, mencionan las asignaturas que imparten estos contenidos y aquellas en las que se
necesita incorporar, los profesores y directivos relacionan los niveles de trabajo metodológico donde se aborda la enseñanza de la nutrición y en cuáles es necesario perfeccionar el mismo, imprescindible para el diseño del programa estructurado en
tres temas a desarrollar en las asignaturas de la disciplina principal integradora, básicas del perfil y algunas de formación general.
Conclusiones: Los profesores, estudiantes y directivos reconocen la necesidad de abordar la nutrición en la formación del médico general, a partir de las asignaturas y
niveles de trabajo metodológico, en consonancia con el diseño del programa de la estrategia curricular que se estructura según los documentos rectores en tres temas,
se determina asignatura coordinadora, y las asignaturas participantes.