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COMPORTAMIENTO DE LA CALIDAD DE PROPÓLEOS HOLGUINEROS AL 5% EN SOLUCIONES ALCOHÓLICAS
Se comprobó la calidad de las muestras de propóleos de la provincia de Holguín en solución alcohólica al 5%, para ello se les determinó los índices de acidez, basicidad, esteárico, oxidación, yodo y ...
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